ŞEKERSİZ İRMİK TATLISI

Şekersiz irmik tatlısı mı olur deme.

Dene ve gör...

MALZEMELER:

• 1 su bardağı irmik

• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

• 1 yemek kaşığı tereyağ

• 1 su bardağı süt

• 1 su bardağı portakal suyu

• 2 kaşık bal

• Tarçın

YAPILIŞI:

Tencereye yağı koy.

Erittikten sonra irmiği koyulaşana dek kavur.

Süt ve portakal suyunu cezvede ısıt.

(Kaynamasın!)

İrmiğin rengi koyulaştığında ve irmik kokusunu aldığında ısıttığın karışımı tencereye dök.

2 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra ocaktan al ve dinlenmeye bırak.

Afiyet olsun...