TAVADA FİT KURABİYE

Dikkat bağımlılık yapabilir!

Tadına aşık olacağın bir kurabiye tarifi ile geldim.

MALZEMELER:

• 2 adet yumurta

• 1 yemek kaşığı pekmez

• 1 yemek kaşığı bal

• 1 su bardağı tam buğday unu

• 3 yemek kaşığı bitter çikolata

• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 çay kaşığı vanilin

• ½ çay kaşığı karbonat

YAPILIŞI:

Karıştırma kabında önce yumurtayı güzelce çırp.

Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip çırp.

Yapışmaz tavaya 1 çay kaşığı kadar zeytinyağı döküp, tavaya yay.

Daha sonra karışımı tavaya eşit şekilde dök.

Üzerinde de damla çikolata serpiştir.

Tavada kurabiyeyi yaparken yakmamaya gayret göster.

Bunun çözümü de kısık ateşte pişirmek.

Kurabiyeyi pişirmek için sakın acele etme.

Emin ol, beklediğine değecek.

Afiyet olsun...