TAM BUĞDAY UNLU PESTO PİZZA

Sana tam buğday unuyla yapılabilecek en güzel pizzayı yaptım!

İşte tarif:

MALZEMELER:

• 3 su bardağı un

• 1 su bardağı su

• 1 tatlı kaşığı instant maya

• 10 adet kültür mantarı

• 190 gram pesto sosu

• 1 kase mozzarella peynir

• 1 adet kabak

• Dereotu

• Yeşil soğan

• Kekik

• Nane

YAPILIŞI:

Önce hamuru yap ve en az 30 dakika dinlendir.

Hamuru yaparken eline yapışmamasına dikkat et.

(3 su bardağı tam ölçü amma velakin eline yapışırsa biraz daha un kullan :))

Hamuru merdana ile aç.

(Tam yuvarlak açmana gerek yok.

Şekilli daha havalı xd)

(2 adet pizza çıktı bu arada)

Önce pesto sosu hamurla birleştir.

Daha sonra diğer malzemeleri de ekle.

Altına yağlı kağıt koyduğun tepside, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kontrollü bir şekilde pişir.

Afiyet olsun...