KARNABAHAR DİLİM PİZZA

Harika, leziz bir tarifle geldim.

Karnabaharın faydalarını sana saymakla bitiremem ama sindirimi düzenlediğini, zararlı bakterileri vücuttan attığını bil.

Kansızlığa iyi gelir, stres ve depresyon riskini azaltır.

İşte karnabahar pizza tarifi;

MALZEMELER:

• 1 adet küçük boy karnabahar

• 5-6 adet çeri domates

• 2 adet yeşilbiber

• 1 yemek kaşığı biber salçası

• mozzarella peynir

• kekik

• köri

• nane

• tuz

• su

• zeytinyağ

YAPILIŞI:

Karnabaharı yıka.

Ekmek diliminde kes.

Tepsiye yağlı kağıt yerleştir.

Karnabaharları diz.

Üzerine tuz ve zeytinyağ gezdirip fırına koy.

Üstleri kızarınca fırından al.

Biber salçasıyla sos yapacaksın.

Cezveye salça, yarım su bardağı su, kekik, nane, köri ve tuz ekle.

Sos haline getirdikten sonra fırından çıkardığın karnabaharlara sür.

Ardından biber, domates ve mozzarella peynirini de ekle.

Tekrar fırına ver.

Üstlerine pembeleşince fırından çıkart.

Baharatlarla süsle.

Afiyet olsun...