KAKAOLU ŞEKERSİZ PANKEK

Kahvaltı veya ara öğünde tüketebileceğin bir lezzet ile karşındayım.

Kakaolu, şekersiz pankek yaptım.

Tam kıvamında oldu.

Hemen dene!

MALZEMELER:

• 2 su bardağı tam buğday unu

• 1 su bardağı süt

• 2 yumurta

• 1 yemek kaşığı bal

• 1 tatlı kaşığı kakao

• 1 tatlı kaşığı zeytinyağ

• 1 paket kabartma tozu

• 1 çay kaşığı vanilin

YAPILIŞI:

Tüm malzemeleri mikser ile çırp.

Tavayı ısıt.

Biraz yağlayıp tavaya yaydıktan sonra fazla yağı dökebilirsin.

Tavana güveniyorsan hiç yağ kullanma tabii ki.

Tavayı ısındıktan sonra pankekleri istediğin boyutta tavaya dök.

Arkalı önlü pişir.

Aynı işlemi bitene kadar yap.

Bittikten sonra üzerini meyvelerle süsle.

İstersen benim gibi kaymak ve bal ekle.

Afiyet olsun...